Kyckling med matbanan och Cole slaw

Stekt kycklingfileér med kokt matbanan "plantern" , cole slow, sallad, avokado och en krämig sås på fetaost, creme fracihe och soltorkade tomater.

 

REA - Alltid med Oberäknade sommar fynd

Den som söker han finner! 

Men inte alltid. 

Och ibland mycket mer. .....

 

När dotterns sandaler hade gjort sitt var vi helt enkelt tvungna att ge oss ut
på jakt efter ett par nya. 

Efter 4 sko butiker och några andra hade vi fortfarande inte hittat några sandaler alls kvar i rätt storlek. 

I stället hade vi lyckats fylla vagnen med andra REA fynd. 

6 toppar, 8 shorts, 3 klänningar, solhatt, jacka och 2 skor. 

Från stadium, Intersport och Cubus,. 

Till sist fick det bli dom enda sandaler jag lyckades hitta, efter att mannen kom och tog med barnen till Mc Donals och jag i lugn och ro gick vidare till skopunkten.
Ett par sandaler blev totalt 1500 :- dyrare än beräknat i både gott och ont.

Halloumi burgare

Ekologiskt vegetariskt och god middag med inspiration ifrån Mathem. 

Gjorde om receptet lite och uteslöt rödlöks picklesen. 

https://www.mathem.se/recept/halloumiburgare-med-avokado--picklad-rodlok-och-coleslaw

 

Kuddfodral till riktigt fynd pris

På Olhsons tyger fyndade jag dessa kuddfodral idag för endast 15:- styck! 

Tjock härlig slitstark kvalitet perfekt till soffan. 

Sprang över till Ikea efteråt och köpte inner kuddar 65x65. 

 

Odla eget

Det är härligt att kunna odla egna örter och grönsaker
även om man bor i lägenhet och inte har möjlighet till trädgårds odling. 

 

Somriga Is bollar

När barnen vill dricka något annat än bara vatten är det bra att kunna skoja till det med några färgglada och smakrika bollar eller små kulor i glaset.
Köpte just dessa på Lidl för ca 29 :- styck.
Här har jag prövat att göra isbitar med olika bär.

Smått och gott med fetaost sallad

Lika enkelt som det ser ut.

Perfekt till exempel en senare kväll efter jobbet eller till lunch.
Ugnstek klyftor av delikatess eller sparris potatis, krydda med flingsalt
och färsk basilika.

Servera en sallad till med gul paprika, tomater och rikligt med fetaost.