lördag 29 augusti 2015

Har provat hallon en tid nu ....

Tack vare smartson fick vi erbjudande att prova hallon fritt under sommaren.

Och jag kan inte säga annat än att både jag och mannen är mycket nöjda till skillnad av tre som vi har övriga abonnemang hos sedan ett par år tillbaka.

Hallon har för oss varit en snabbare uppkoppling och kommer föredra dom i fortsättningen om inte tre hinner förbättra sig innan vårt abonnemang hos dom löper ut.


#hallon 

Skördetid

Efter en lång kall sommar kom äntligen värmen och alla växter och grönsaker började växa så det bokstavligen knakar. Känner mig ganska nöjd med årets skörd och vad som syns komma blir... stor skillnad ifrån ifjol.

Har försökt att räkna dom tomater vi plockat in samt dom vi väntar på ska mogna och får det till ca 80 styck. Om jag minns rätt så blev det npg bara 3 ifjol som mognade tillräckligt för att vara ätbara.


söndag 9 augusti 2015

Cevapcici med färska spenat och mozzarella

Lättare mat en varm sommar kväll.
Cevapcici (lamfärsrullar) med sallad på fäsk spenat, basilika, tomater,
oliver och mozzarella.
Servera ett friskt rosevin till maten, som tex Grande Recolte från Frankrike.


Till efterrätt smakar det gott med en bit nybakad saftig chokladkaka.
Sätt ugnen på 175 grader. smält 50g margarin.
Vispa 2 ägg med 2 dl socker, blanda 3 dl mjöl med 1,5 tsk bakpulver
och lite vaniljpulver.
Rör ner margarinet med de vispade äggen och sockret och smaksätt med
färsk citron och några skedar chokladmousse, blanda försiktigt ned de torra ingredienserna. Grädda i nedre ugnen ca 30 minuter.

fredag 7 augusti 2015

Tvingades bli mamma vid 11 års ålder.......

Ska vi verkligen acceptera och tycka det är ok?
NEJ! Det tycker inte jag! Stöd detta projekt i kampen om flickors mänskliga rättvisa, genom att dela vidare. #förhenne