lördag 13 december 2014

Hur 20 blev 50

Besöket hos frisören blev inte som förväntat. Någon som känner igen detta fenomen haha?!
Otroligt att det ska vara så svårt att inom service yrken vara lyhörd och kreativ med kunskap inom sin branch.
Det är så lätt att står där och babbla förtroende givande utifrån sitt eget ego utan att ha den blekaste aning om hur dum han egentligen låter.

"-Det är så viktigt att kunna prata och förstå hur sina kunder vill ha det med dagens konkurrens, sista man önskar är att kunden blir missnöjd och aldrig kommer tillbaka. Bla, bla, bla..."

Du din lille IDIOT!

Raw Lucia middag med barnen


Lucia firandet 2014 hemma hos oss blev lyckat trots utan Lucia.

Vi var och tittade på stora tjejens lusse tåg igår på förskolan. Det fick räcka i år.
Lilla tjejen låg febrig idag. Till middag fixade jag till något enkelt men med smaker för att öka den lillas aptit, vilket gick hem!

Det blev ugns grillade kyckling ben med pommes och en sås på tomat, raw kokosolja och lök, smaksatt med en Lantbuljong från Renée Voltaire

Efterrätten serverades först efter att lillan somnat på soffan och burits in till sin säng.
Fruktsallad som dottern så duktigt hjälpt till med, tillsammans med en laktosfri vispad grädde smaksatt med raw cacao och äkta vaniljpulver.



tisdag 9 december 2014

Hemligheten hur jag lyckades behålla.....

Nu avslöjar jag min hemlighet hur jag lyckades behålla min energi och styrka när allt runt omkring försökte bryta ner mig och kasta in mig i en betongvägg under det gångna året.

Som småbarns förälder har dom flesta kännedom över hur lite sömn man får och hur energi krävande det normalt kan vara att få vardagen att fungera med fler småbarn i familjen.
På grund av vissa omständigheter tog vi ett idag ångerfullt beslut att jag skulle börja jobba redan när vår yngsta dotter var bara 8 månader. Vi tog hit min svärmor från Afrika för att hjälpa mig under en 6 månaders period medan vi på min arbetsplats hade högsäsong och behovet av mig var högt. Här pratar vi om en riktigt ordentligt kulturkrock som verkligen satte hela vårt familjeliv på prov med stora utmaningar.

Så inte nog med 56 timmars arbetsveckor med obeskrivlig stress med många bollar i luften och stora ansvar där god planering krävdes, nej, nej, nej....
Efter att hämtat stora tjejen på dagis, handlade vi en del dagar på vägen hem. Väl hemma väntades hushållsarbeten fram tills jag stupade i säng med barnen runt nio snåret. Matlagning med två trötta, hungriga och mammiga barn klängandes runt benen. Tvätta, städa och plocka undan allt som kunde vara farligt att lämna framme med hänsyn till den lilla krypandes krabaten. Planera för morgondagen och sedan läggdags.
Efter att ha väckts normalt 4 gånger per natt för amning och blöjbyte så var det dags att åter upp och hoppa halv sex. Totalt blev det runt 4-5 timmars sömn om nätterna.

Utöver detta tillkommer en hel del andra känslomässiga faktorer som påverkat mig enormt mycket också under året med lite olika familjetragedier.

Stressad, otränad och överviktig efter två graviditeter och med diagnos grov Recti Distasi med buksmärtor, krävs det en hel del hjälp medel för att kompensera allt osunt och onyttigt som slinkt ned i kistan.

För att få i mig extra järn och B vitaminer samt stärka mitt immunförsvar så har jag dagligen druckit både Blutsaft och Aloe vera.
Ytterligare ett hjälpmedel har varit Balance oil för att även stärka och klara av all psykisk press. Innan jag kastat mig på cykeln eller bussen efter jobbet har det suttit perfekt med en protein shake blandad med soya mjölk och en banan.
Kaffe i mängder. Dock inte vilket som helst utan ett ekologiskt och även fairtrade, som är skonsamt för magen.
Ett kosttillskott värdig en drottning - Forever Royal Yelly.

Med dessa tips önskar jag alla ett riktigt gott och mer hälsosamt 2015 !
Var rädda om er! 


Gilla gärna min sida på facebook!

Raw Chocolate Hearts




Här kommer ett tips på hemma bakade choklad hjärtan att ge bort i julklapp.
Tillsammans med barnen skapade vi dessa enkla bakverk av ekologiska Raw Choklad hjärtan, med samtliga ingredienser inköpta från Renée Voltaire.

Resultatet blev mycket goda...men smakar det så kostar det också givetvis.


Till 3 chokladhjärtan behöver du följande:

1,5 dl Raw Cacao Butter
0,25 dl Raw Kokosolja
3 dl Raw Cacao Powder
4-5 msk Raw Agave Naturell
en nypa Äkta Vaniljpulver
en nypa salt

Smält Raw Cacao Butter och Kokosolja i vattenbad. Om chokladen ska vara raw ska den inte bli varmare än 42 grader. Vispa ner övriga ingredienser så att chokladen blandas väl. Smaka av. Vill du ha din choklad sötare, ha i lite extra agave. Vill du ha lite mer djup i smaken, ha i en extra nypa salt.
Häll upp chokladen i formarna och strössla på valfri topping. Vi använde hackade pistagenötter som ger ett tillskott av extra e-vitamin och mineraler,  och gojibär som är rika på c-vitamin, järn och betakaroten.
Läs mer och beställ ditt eget kit här.

Fler tips på mer hälsosamt kök, besök Hälso köket.

lördag 6 december 2014

Vinterns fest garderob

När julklapparna till barnen är inhandlade...ja då är det MIN tur!
Så nu har jag äntligen handlat vinterns fest garderob, vilket får duga denna
svårt klädda, överviktiga mamma kropp.

Det fick slutligen bli en tunika från Indiska
Byxor/leggings med skinn imitation från H&M
Stövletter från Deichmann
Övrigt fick det blir färg till naglar och läppar från Isadora och doft
från Marc Jacobs Daisy.

Isadora & Daisy...ja, det kanske var det första dottern skulle kallats för
istället för Gracy ha,ha!



Julstämning på balkongen

Ibland vill man så mycket men vet inte riktigt hur man ska få till det som man vill. Man har en idé i tankarna men när inte plånboken är tjock nog så får man begränsa sig lite.
Kanske hittar det jag önskar på jul rean, för att kunna piffa till det lite bättre nästa år.
Dottern önskar att vi kan ha gran girlang med belysning längs med fönstret runt räcket och en gran eller andra mer julväxtligheter till höger om dörren hade nog skapat en lite mer julstämning.

torsdag 4 december 2014

LÄCKRA RECEPT PÅ NYTTIGA SMOOTHIES

ZINZINO TROPICAL SMOOTHIE  

8-10 bitar ananas
1/2 banan
1 passionsfrukt
1 dl kokosmjölk
Din dagliga dos BalanceShake/BalanceOil
Lägg till 2-3 isbitar för en kallare smoothie

ZINZINO POWER SMOOTHIE

1 dl nötter
1 mango
1 banan
1 dl kokosmjölk
Din dagliga dos BalanceShake/BalanceOil
Lägg till 2-3 isbitar för en kallare smoothie

För att se filmklipp och instruktioner men även få tips på fler recept kika på Zinzino.se
Kontakta mig om du vill veta mer om zinzinos välmående produkter.