Tortilla gratäng

Varva tortilla bröd med köttfärs alternativt vegetarisk färs, med broccoli och en sås på krossade tomater, oliver med spad, fetaost, créme fraiche, en halv hackad gul lök och en vitlöks klyfta. 

Gratinera i ugnen ca 20 minuter, 200-220 grader.