Linda bacon runt färska chorizo korvar och bryn dem runt om.
Lägg över i en ugnsgryta.
Skala av strimlor av zucchinin till dekoration och låt ligga i kallt vatten så länge.
Mixa en sås på en röd spetspaprika, 1 zucchini, 1 knippe färsk basilika,
2 dl creme fraiche, 1 dl grädde, salt och citronpeppar.
Häll såsen över korvarna och ugnsgrilla dem ca 20 minuter i 200 grader.
Koka lyx pastan i en kastrull med kokande vatten, salt och olivolja.
Gör en sallad på ruccola, tomater och mozzarella och färsk citron.
Garnera med zucchini strimlorna.
Gott att dricka till är rött vin tex Some Zin eller loka mineralvatten.
Recept källa: Ica.se
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar