En nyhet på hyllorna i Ica butiken som drog till sig min uppmärksamhet."Pasta" gjord på mung bönor.
Koka och ät dem precis som pasta.
Jag kokade dem som vanligt och blandade sedan ner flytande creme fraiche och färska coctail tomater. Kryddade med citronpeppar och salt. Serverade med ugnsgrillade kyckling klubbor.
Det blev en hit som både barn och mannen gillade.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar