lördag 14 november 2015

Nyttigare äppelpaj

Bara för att man försöker hålla en hälsosammare kost och livsstil behöver det inte betyda att man måste utesluta allt. Det går faktiskt bra att unna sig något extra gott ibland ändå. Och det finns gott om nyttigare alternativ.

Idag prövade jag en ny sorts äppelpaj.
Vill du också testa?

Tärna några skalade äpplen och lägg i en smord pajform
(använd mjölkfri ekologisk margarin)
Blanda 3 dl mandelmjöl med 1/2 tsk salt och 1 tsk bakpulver.
Rör ner i de torra ingridienserna; 100 g smält matfett,
lite ekologisk sweetness och 1 ägg.
klicka ut över äpplena och grädda i ugnen ca 30 minuter i 175 grader.

Servera med vispad ekologisk havrebaserad vaniljsås.



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar